ウッドチャックからのお知らせ

久しぶりの青空に誘われて家から車で5分の野鳥の森までランチを楽しみにスノーシューハイキングに行ってきました。

無風、日差しありの絶好の雪上ランチ日和。歩きなれた林の中をうろうろちょろちょろ歩き回って日当たりのよいポジションを選んで雪でテーブルを作ってランチタイム。今日のメニューは天ぷらうどん！

バーナーを出してグツグツ煮たてて完成。ふーふーツルツルっと一気にうどんをススって残ったおつゆにご飯を投入、卵もといてひと煮たち火を止めて蓋をして一呼吸。はい出来上がりと雑炊もいただいて満腹。まったりと静かな林の中でお昼をいただいてきました。